Alle Gallerie di Piedicastello si inaugura la mostra “Cibo e paesaggio. Riflessi di alcune pratiche alimentari del Trentino”
La mostra è frutto di un progetto di tsm|step Scuola per il Governo del Territorio e del Paesaggio in collaborazione con Fondazione Museo storico del Trentino. Il percorso espositivo propone una lettura del rapporto tra cibo e paesaggio attraverso la presentazione di alcune pratiche alimentari del Trentino.
Il percorso si compone di 6 sezioni che, con testi, immagini, disegni, illustrazioni, offrono approfondimenti sul territorio alpino, sulle pratiche alimentari, sugli abitanti della montagna.
Dopo l'inaugurazione sarà visitabile dal 1 ottobre 2021 fino al 31 gennaio 2022.
